Ausbildung Brauer/in und Mälzer/in (m/w/d)

Über uns

Die Privatbrauerei Schweiger ist ein unabhängiger Familienbetrieb – seit vier Generationen mit Herz und Leidenschaft geführt. Was uns auszeichnet: echtes Handwerk, höchste Qualitätsansprüche und ein verantwortungsvoller Umgang mit Mensch und Natur. Neben unseren Bieren, die wir nach traditioneller bayerischer Braukunst herstellen, gehören auch Mineralwasser und Erfrischungsgetränke zu unserem Sortiment – gefertigt in bester Schweiger-Qualität mit hochwertigen Zutaten und echter Hingabe.

Wir wollen dein Ausbilder sein:

• Wir garantieren dir eine abwechslungsreiche Berufsausbildung
• Wir stellen dir moderne Arbeitsmittel zur Verfügung
• Wir bieten dir attraktive Mitarbeiterangebote und Haustrunk
• Wir bieten dir eine betriebliche Altersvorsorge

Das erwartet dich in deiner Ausbildung:

• Aktive Mitarbeit bei allen Produktionsabläufen in unserer Brauerei und Mälzerei
• Herstellung und Abfüllung von ober- und untergärigen Biersorten, Biermischgetränken & alkoholfreien Getränken
• Herstellung von Malz in unserer hauseigenen Mälzerei
• Durchführung von Qualitätskontrollen
• Reinigung, Desinfektion & Wartung von Anlagen

Dein Profil:

• Du hast mindestens einen qualifizierten Mittelschulabschluss
• Du verfügst über ein gutes Verständnis von technischen und naturwissenschaftlichen Zusammenhängen
• Du bist handwerklich geschickt, kommunikativ und teamfähig
• Du hast Spaß an körperlicher Arbeit und packst gerne mit an
• Du hast einen ausgeprägten Sinn für Ordnung und Sauberkeit

Aufstiegsmöglichkeiten:

• Brau- und Malzmeister oder Brau- und Getränketechnologe (Doemens)
• Studium zum Diplom Braumeister (TUM)
• Master- oder Bachelorstudium Brauwesen und Getränketechnologie (TUM oder FH)

Deine Bewerbung:

• Wir möchten Dich durch Dein Anschreiben näher kennenlernen
• Schreib bitte auch, warum Du ausgerechnet diese Ausbildung bei uns machen möchtest
• Dein Lebenslauf soll uns verraten, was Du bisher schon alles gemacht hast
• Lass uns auch Dein Abschlusszeugnis oder Deine beiden aktuellsten Zeugnisse zukommen

Neugierig? Dann bewirb dich jetzt!